大根の皮とエリンギのキンピラ　残りモノに福♪ レシピあり

0

おいしそう！

大根の皮のきんぴらシリーズ。自家製ラー油のしずんでるもろもろと一緒にエリンギと炒めました♪ 歯ごたえがいい感じです♪ ∥膾の皮とエリンギを3cm位の細切りにする。沈んでるもろもろ込み(笑)の自家製ラー油、干しエビ、おろしにんにくを炒めて香りが立ったら大根の皮とエリンギを入れて油がなじむまで炒める。しょうゆ、みりん、日本酒で味付けして水気がなくなるまで炒め煮にする。【超おおよその分量】全部後......