チャーメン　ようするににらもやし炒めです(^_-)-☆ レシピあり

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おいしそう！

昭和な居酒屋さんで時々遭遇するのがチャーメン。お店のメニューには肉入りもやし炒めとか注釈がついてましたっけか。チープな味わいがなんともおいしいんですわ～♪ とりあえず、肉ともやしがあればいいのね！と、記憶を頼りに作ってみました～(^_-)-☆ ，湯にウェイパーを溶く。たまごを溶く。 △劼肉を炒めておおよそ火が通ったら、もやしとニラを入れて、塩、こしょう、，魏鵑靴けて炒める。Ｍ呂たまごを入れて......