大根の茎と皮の塩漬け　残さずいただきます(^_-)-☆ レシピあり

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おいしそう！

大根の茎だの皮だの･･･食べられるんだから捨てちゃもったいない！ということで、さくっと浅漬け器に入れちゃいます(^_-)-☆ ∥膾の茎を細かく、皮は食べやすい長さの細切りにする。塩、日本酒、塩昆布と一緒に浅漬け器に入れてよく混ぜてから1時間以上おいておく【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ大根の茎1本分、皮10cm分、塩小さじ1.5、日本酒小さじ1.5、......