あごだしうどん　トビウオのお出汁です(^_-)-☆ レシピあり

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おいしそう！

鰹節とか昆布とか、おだしを取るにはいろいろなアイテムがありますが・・・ここのところはまっているのが「あごだし」さん。トビウオです。市販のパウダーを使ってお手軽に・・・ですけど(^_-)-☆ ，△瓦世轡僖Ε澄爾鬚世径泙貌譴董■隠以煮出してあごだしを作る。 △世径泙鮗茲蟒个靴討ら、塩、しょうゆで味を調えるうどんを入れて煮る。今回はお揚げときのこを入れたのと、煮込みすぎるとコシがイマイチ・・・......