かぼちゃときのこのグラタン　マッシュポテト入りでレシピあり

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おいしそう！

とろみ付けるのに「じゃがいもをすりおろして」的なのを目にしたことあって・・・じゃ、マッシュポテトでも！？大丈夫でした～(笑) ，ぼちゃ、エリンギ、しめじを食べやすい大きさに切る。たまねぎを薄切りにする。ゆでたまごを輪切りにする。鍋にかぼちゃ、エリンギ、しめじ、白ワイン、塩、コンソメ、ローリエを入れてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。たまねぎ、小麦粉、バターを混ぜてレンジで30秒チン♪してからも......