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手羽大根の煮汁が残ったし、炊き込みごはんにしてみました。 ,┐里としめじの石突を取って、えのきはみじん切り、しめじを小房に分ける。 土鍋に米、手羽大根の煮汁、バター、ブラックペパー、えのき、しめじを入れて30分おいておく。 蓋をした土鍋を強めの中火にかけて、蓋の穴から蒸気が吹いたら弱火にして7分炊く。 2个鮖澆瓩藤横以位蒸らす。 【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位」を付けて読んでください(^......
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