レシピブログ
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グラタンがおいしい季節になりました♪ 牛乳モノには隠し味でナツメグをぱぱっと(^_-)-☆ ,ぼちゃの種を取って1cm厚の食べやすい大きさに切る。たまねぎを薄切りにする。しめじの石突を取って小房に分ける。えのきの石突を取って4等分に切る。 ▲丱拭爾半麦粉、たまねぎ、えのきを鍋に入れて弱火にかけて焦げないようによく炒める。 5軻鮠しずつ加えてホワイトソースを作り、コンソメ、薄口しょうゆ、ホワイトペ......
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