ゴーヤチャンプルー、れんこんつくねと小鉢５品で晩酌

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おいしそう！

プランターのゴーヤ。さすがに大きいのは採れなくなったけど、まだ小さめのが収穫できるので、チャンプルー。色んなお野菜が高い中、比較的お手頃だったれんこん。つくね張り付けてれんこんつくねに。小鉢は５品。れんこんでもう一品で、れんこんの辛子マヨサ和え、煮崩れたかぼちゃはサラダにリメイク、ゴーヤの佃煮風、もやしとカニかまのピリ辛中華和え、刺身こんにゃくピリ辛中華和えのレシピはこんな感じです。......