牛もつ鍋と漬物ステーキと小鉢８品で晩酌

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おいしそう！

ダンナが一度ちゃんとしたもつ鍋が食べたいと前から言ってたんで、買ってみましたちゃんとしたこてっちゃん(笑) 下ごしらえ&煮込み済みの牛もつとスープのセットです。野菜と豆腐入れて煮るだけ～。もうひとつの大皿は買った白菜漬けがちょっと日がたっちゃったんで、炒めて玉子でとじる岐阜の郷土料理「ステーキ」小鉢は作り置きを中心に８品。なすとちくわの炊いたん、自家製なめたけ、ツマキムチ、がんもの炊いた......