シャンタン鍋の続きとシーフードマリネ、小鉢６品で晩酌

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おいしそう！

この日はシャンタン鍋の続きから。きのこと豆腐をさらに増量。お刺身切り落としで作った謎魚のマリネ(笑) 最後にカラフルペパーを潰してかけると香りがとっても良くなります。小鉢は鍋をシメるために少な目の６品。肉じゃが、水菜とカニかまの炊いたん、きゅうりのあごだしピリ辛漬け、ちくわきゅうりのサテトムマヨ添え、きのこの和風マリネ、きぬかつぎレシピはこんなん『しめじとエリンギの和風マリネざ......