エスニックマリネサラダ、ズッキーニとアンチョビのチーズ焼、チキンカツと小鉢９品で晩酌

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おいしそう！

お惣菜デーだった次の日。キャリーオーバーがございまして、チキンカツ、甘えびの唐揚げ、鶏天。なんちゃってタルタルソース？玉子ソース？を作って添えました。作り置きのきゅうり・トマト・コーンのエスニック的なマリネを葉っぱの上にどさっと。レシピはこちらに。『トマト・きゅうり・コーンのエスニックマリネサラダ和えて置いとくだけ』トマト、きゅうり、冷凍コーンをマリネにして、お野菜にどさっと。......