レシピブログ
ここのところ寒かったので、鍋が活躍してます。 買ってきた餃子ときのこ、豆腐、もやしで鍋。 お出汁は鶏ガラスープのモトやらなんやらのお力添えで中華風で。 鍋だしの分量を備忘録ということで。 【超おおよその分量】 水600cc、鶏ガラスープのモト小さじ4、和風だしのモト小さじ1、ナンプラー小さじ1、おろしにんにく小さじ1/4、おろししょうが小さじ1/4、GABANコショー7ふり 1 調味料全部と水を......
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とり野菜鍋(白菜、鶏も...
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博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋