うどの葉の揚げ焼　小麦粉ふって焼いただけレシピあり

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おいしそう！

週末に出かけた先の直売所でうど1本を買いました。皮はきんぴら、本体は酢味噌和えと酢醤油漬けにして、残るは葉っぱ。ほんとは天ぷらにしたいところだけど、これしかないし。粉ふって揚げ焼きにして塩ふって食べました。【超おおよその分量】うどの葉っぱ1本分、小麦粉小さじ1/8位、サラダ油大さじ1.5、塩少々 1　洗って水気をふいたうどの葉っぱと小麦粉をビニール袋に入れてふる。 2　フライパンにサラ......