ゴーヤのつくね詰め　生姜代わりに姜葱醤入れてレシピあり

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おいしそう！

ここのところ毎日、プランターのゴーヤを一生懸命食べています。この日は輪切りにしてつくねを詰めて焼きました。生姜がありなら姜葱醤もありだろうと…ありでした！【超おおよその分量】ゴーヤ1本、鶏ひき肉150g、えのき1/4袋、姜葱醤小さじ2、薄口醤油小さじ2、日本酒小さじ2、コショー10ふり 1　えのきの石突を切ってみじん切りにして、鶏ひき肉、調味料全部と一緒にビニール袋に入れてよく揉む。 2......