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オクラも大量に採れているので、まとめてレンチン煮浸しに。 【超おおよその分量】 オクラ10本、水容器ひたひたになる位、白だし小さじ2、薄口醤油小さじ1、みりん小さじ2、日本酒小さじ2、塩少々 1 オクラのガクを取って、穴をいくつか開けて板ずりする。 2 耐熱容器にオクラを入れて、水と調味料全部入れて、電子レンジ(500W)で4分チンして、そのまま冷ます。 4、5本採れる日もあります。 『7/......
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