大根の葉っぱとお揚げの炊いたん　レンチンでレシピあり

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おいしそう！

久しぶりに小さいけど葉っぱ付の大根を買えました！葉っぱの先の方はお揚げと炊いて、茎の方は塩漬けにして！こんな感じです。【超おおよその分量】小さめの大根の葉っぱ1本分、油揚げ1/2枚、醤油小さじ2、みりん小さじ2、日本酒小さじ2、だし50cc 1　大根の葉っぱを食べやすい大きさに切る。油揚げを短冊に切る。 2　耐熱容器に1と調味料を入れて、電子レンジ（500W）で5分チンする。...