大根の葉としらすの炒め煮 シンプルに炒めるだけです♪ レシピあり

大根の葉としらすの炒め煮 シンプルに炒めるだけです♪
  1. おいしそう!

葉っぱ付の大根をゲット! 本体に近い茎っぽい部分はいつも塩漬けだから、たまには醤油漬けにして、柔らかい方の葉っぱも全部炒めるには多いから、結局2/3は塩漬けに、1/3はこれになりました。 【超おおよその分量】 大根の葉1/3、しらす大さじ山盛り1、輪切り唐辛子1本分、ごま油大さじ1.5、醤油小さじ2、みりん小さじ2、日本酒小さじ2、砂糖少々 1 大根の葉を粗みじん切りにする。 2 フライパンにご......

しゅしゅさん

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ダンナとおふたり様の酒飲み兼業夫婦です♪ お手軽に作れる酒の肴を中心に、毎日の晩ご飯やお弁当、冷凍庫の出し入れやおかいものなど公開中(^^ゞ