もやし炒め　関東ではプチ贅沢な(笑)黒もやしでレシピあり

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おいしそう！

関東ではなぜかレアでお高い黒もやし。久しぶりに遭遇したのでもやし炒めに。【超おおよその分量】黒もやし1袋、合挽き肉50g位、鶏ガラスープのもと小さじ1、コショー適宜、お醤油鍋肌ひとまわし 1　フライパンにひき肉を入れて、色が変わる位まで炒める。 2　黒もやし、鶏ガラスープのもと、コショーを入れてしばらくそのまま焼いてから、最後に醤油を回し入れて一瞬待ってからざっと混ぜる。...