レシピブログ
ダンナのリクエストでメインはカレー鍋。 疲れてる時にはカレーって食べたくなりますもんね〜。 そもそも、スパイスもかなりのモノは漢字で書くと漢方薬だし(笑) カレーを黄色くするメインのターメリックは肝臓にいいので有名な「うこん」 クローブは「丁子」、クミンは「馬芹」、生姜にニンニク・・・カレーってば薬膳料理かも。 ということで、こちらが【薬膳鍋】のシメでございます(笑) 花ワサビのしょうゆ漬け、作っ......
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