レシピブログ
忘れかけた頃にやって来るこの企画『しばいぬまかないシリーズ』今回は『その8』である。ピカンテオイル(唐辛子オイル)の仕込みは、大量の『唐辛子』をさやのままフードプロセッサーで細かくなるまで回し、それと『ピュアオイル』を空いてるビンに入れて作る。今回は新しくオイルを仕込んだ際に、前回作ったオイルの底に溜まった『唐辛子』があったのでそれを再利用し、いま流行りの!(もう古いか。。)『食べるラー油』を本......
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