さつまいもち レシピあり

さつまいもち
  1. おいしそう!

先週のおやつ。 おいもの色がお餅について綺麗だったんだけど、きなこをまぶしたら隠れちゃったな。 仕上げにみたらしだれをかけて食べました。 1cm角に切って水にさらしておいたさつまいも(0.5個分くらい)を、ひたひたの水で柔らかくなるまで煮ます。 湯を1〜2mm分残して捨てたら、上から砂糖大さじ2と、やはり1cm角に切ったお餅1個分を載せて(鍋肌にくっつくと後で大変だからおいもの上に載せる!)、蓋を......

ようこさん

ようこさん

一人暮らしを始めた大学生の、持続可能な生活会議。