つぐさんの漬け物奮闘日記。

つぐさん

つぐさん

★自己紹介

広島市在住、女子、双子座、A型。1973年5月産まれ、広島市在住。10年勤めた販売業を辞め、現在求職中。手を掛けられるいまのうちに、と一念発起して｢ぬか床｣を仕込んだことに端を発し、今は｢麹漬け｣にも手を出しています。…詳細を見る>>
このフーディストへのお仕事依頼はこちら＞＞

★スペシャル企画もっと見る >

今こそ食べたい！冬の味覚を楽しむレシピ
今こそ食べたい！冬の味覚を楽しむレシピ
物価高を乗り切ろう！安上がりでおいしい節約レシピ
物価高を乗り切ろう！安上がりでおいしい節約レシピ
総額10万円分を山分け！Amazonギフトカードプレゼント
総額10万円分を山分け！Amazonギフトカードプレゼント
手軽にお店のおいしさ！レトルトカレー絶品アレンジ
手軽にお店のおいしさ！レトルトカレー絶品アレンジ
「フーディストノートmagazine」創刊記念！全員に山本ゆりさんの特典レシピをプレゼント
「フーディストノートmagazine」創刊記念！全員に山本ゆりさんの特典レシピをプレゼント

テーマいろいろ！コラボブログ

★料理コラムもっと見る >

1年で100回は作った思い出のキッシュ。あやシェフ（深沢 あや）さんのMy Bestレシピ
1年で100回は作った思い出のキッシュ。あやシェフ（深沢 あや）さんのMy Bestレシピ
みそマヨソースでコクうま♪「大根ステーキ」の作り方
みそマヨソースでコクうま♪「大根ステーキ」の作り方
「みそ」が決め手♪ご飯がすすむれんこん炒めレシピ
「みそ」が決め手♪ご飯がすすむれんこん炒めレシピ
ヘルシーなのにしっかり満足感あり♪「なめらか豆腐タルト」レシピ
ヘルシーなのにしっかり満足感あり♪「なめらか豆腐タルト」レシピ
あと一品におすすめ！「まいたけと油揚げのかんたん副菜」レシピ
あと一品におすすめ！「まいたけと油揚げのかんたん副菜」レシピ
パパッと作れる♪「白菜×きのこ」食材2つの簡単おかず
パパッと作れる♪「白菜×きのこ」食材2つの簡単おかず
シャキシャキおいしい！「れんこん×ハム」の副菜レシピ
シャキシャキおいしい！「れんこん×ハム」の副菜レシピ
おかずやおつまみに◎「ホタテの春巻き」おすすめレシピ
おかずやおつまみに◎「ホタテの春巻き」おすすめレシピ