自家製酵母急増中

左から：ローズマリー、酒かす、いちご、レーズン近頃ハマってる自家製酵母づくり。生種おこし機能付きのHBをプレゼントしてもらったのと、この本とこの本がきっかけで。熱湯消毒した瓶に果物、野菜、ハーブなどと水を入れ糖分がない素材の場合は砂糖を入れればブクブクシュパーっとできるので面白くって......

料理あまり得意じゃないけど”毎日することこそ、楽しく♪”をモットーにがんばります！

mocacocoさん