レシピブログ
今日のお昼&おやつに職場のみんなでつまんだライ麦カンパ(クルミ入り)のクリチジャムサンドです。ライ麦粉を粉の8%配合しています。8%でもしっかりライ麦の香がするしクルミとの相性ピッタリ。職場はハード系パンが好きな人が多くて助かる(^^)パンの中では案外不人気なハード系。皆さん喜んで(たぶん)食べてくれるので嬉しいです(^^)サンドしたのはカシスジャムとクリームチーズをだいたい同量くらい合わせたも......
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黒パン用ライ麦種
100%ライ麦粉のБо...
ライ麦パンのスイートポ...
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