むろあじ節でシンプルうどんレシピあり

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おいしそう！

ヤマキだし部 × レシピブログ様の削り節5種＆花かつおモニターで頂いた削り節を使って、先日のかちゅー湯でのやり方にカエシを用意して即席のうどんを作ってみました。今回はむろあじ節！独特の甘みとコクのある品なだしがとれるのが特徴でうどん用だしとしてよく使用されるらしいです。どんなうどん出汁になるか、楽しみ～むろあじ節でシンプルうどん～レシピ（２人前） ......