レシピブログ
夕食のメニューに困るとホットクック頼みでよく作るタイカレーです。 以前はロイタイというカルディーなどで売っている、パック入りのタイカレーを膨らませていたのですが、最近はグリーンカレーペーストを使って即席タイカレーが便利でよく作ります。 こちらがグリーンカレーペースト メープロイという名前で、緑唐辛子にレモングラス、の他、エビやライム、各種スパイスが練り込まれています。結構辛味もしっかり!......
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