キャラメル胡桃スティック

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おいしそう！

5本北海道産準強力粉(E65) 135g レーズン酵母元種 50g (粉:水 25:25) 水 87g (全体 160:112 70%) 甜菜糖 8g (5%) 天然塩 2.5g (1.6%) 胡桃(ローストして刻む) 40g キャラメルチョコチップ 10g×5 自家製酵母元種 (粉:水分 1:1) by ayakoKT 胡桃とキャラメルチョコチップ以外の材料を均一に......