チョコレートイーストマフィン  レシピあり

チョコレートイーストマフィン
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    おいしそう!

酵母を使って、チョコレートマフィンを焼きました。材料(6個分)卵 1個無調整豆乳 卵と合わせて140g菜種油 70gレーズン酵母元種 60gきび砂糖 50g天然塩 ひとつまみ弱薄力粉 105g純ココアパウダー 15g60%クーベルチュールチョコレート 90g作り方チョコレートは均一に混ぜやすい大きさに刻んでおきます。ボウルにチョコレート以外の材料を上から順に均一になるように混ぜます。無調......

Ayakoさん

Ayakoさん

レーズン酵母を使ったパンのレシピ作り、発酵に関するデータ収集、写真撮影を楽しんでいます。