栗とこし餡のベーグルレシピあり

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おいしそう！

プレーンなベーグル生地で、栗とこし餡を巻いた秋らしいスイーツベーグルを焼きました。 ◎材料(3個分) （生地）国産強力粉(みなみのめぐみ) 155g レーズン酵母元種 50g 水 73g(180:98 54%) きび砂糖 10g(6%) 天然塩 3.2g (1.7%) （フィリング）こし餡　50g 甘栗（5mから1cmくらいに刻む）20g ベーグル生地......