果てなく続く米粉パン探究昨晩は、水分量、焼き方、型の大きさを変えて焼き比べ。左が... レシピあり

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おいしそう！

この投稿をInstagramで見る果てなく続く米粉パン探究😉 昨晩は、水分量、焼き方、型の大きさを変えて焼き比べ。左が1.5斤、右が0.75斤右は最後まで蒸しの水が残ってしまい、焼き色つかず😅 左は水分量10g減らしてみたら、キメが荒い💦 水分量は5g減らして、蒸し水減らしてやってみます💓 手ごねの混ぜを2分に。材料入れる順番も変えてみました😊 ......