ピュレ・ド・ポム・ド・テール -フランスのマッシュポテトレシピあり

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おいしそう！

みなさんこんにちは。今回はじゃがいものピューレPurée de pommes de terre(ピュレ・ド・ポム・ド・テール)を作ります。フランス語だとピューレよりピュレとかピュレーという感じの発音(Rの発音が日本語表記しづらいけど)になります。子供も大人も大好きな超定番のじゃがいも料理で、家でも外食でもお肉などの付け合わせに常に使われています。給食にもしょっちゅう出てきます。簡単ですが、......