アルザスのクリスマスクッキー② クロワッサン・ド・ルーヌ レシピあり

アルザスのクリスマスクッキー② クロワッサン・ド・ルーヌ
  1. おいしそう!

みなさんこんにちは。 今回は前回のブレデル・ド・ノエル(クリスマスのビスキュイ(クッキー系の焼き菓子))の第二弾で、クロワッサン・ド・ルーヌ(三日月)というお菓子を紹介します。 アルザスのクリスマスクッキー②『クロワッサン・ド・ルーヌ』Croissants de lune  【材料】※長さ7cm前後の月型クッキー40個分位(目安) 小麦粉 250gバター (無塩)  220gアーモンドプードル 1......

Fusaeさん

Fusaeさん

現在フランス、パリ南近郊に仏人夫と2008年5月生まれの息子と3人暮らし。フランスの食、生活についてなど、日々の暮らしを通して綴っています。