レシピブログ
みなさんこんにちは。 今回は前回のブレデル・ド・ノエル(クリスマスのビスキュイ(クッキー系の焼き菓子))の第二弾で、クロワッサン・ド・ルーヌ(三日月)というお菓子を紹介します。 アルザスのクリスマスクッキー②『クロワッサン・ド・ルーヌ』Croissants de lune 【材料】※長さ7cm前後の月型クッキー40個分位(目安) 小麦粉 250gバター (無塩) 220gアーモンドプードル 1......
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