◼️イースターのホットクロスバンズを焼きました♪

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おいしそう！

ご無沙汰のブログですが、グッドフライデーなので、子供が大好きなホットクロスバンズを焼きました。なぜだか、シュトーレンとかクリスマスプディングみたいな、スパイスドライフルーツの組み合わせが大好きな息子。普通のテーブルロールのレシピをベースに、小麦粉対砂糖を10:1でちょっと甘めに。スパイスはシナモン、カルダモン、クローブ、オールスパイス。ドライフルーツはレーズン、オレンジピール、レモンピール、アプリ......