きゅうりの甘酢漬けレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

アメリカでもミニ・キューカンバーといって日本のサイズのようなきゅうりは手に入るんですが、まだ私の地元でバラ売りを見かけたことはなく、大抵は５～６本がセットで売られています。夫婦二人の食卓ではすぐに消費できる量でもなく、たまにうっかりしてると何本か腐らせてしまうので、最近はこれをすぐに作って冷蔵保存しています。新鮮なきゅうりをごま油で炒めて甘酢に漬けておくだけ。何を見たわけでもなく、これは里の姉が......