レシピブログ
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Rice cheese croquettesアメリカ南部の料理雑誌で見かけた、お米がフィリングのコロッケ。一度作ってみたいと思ってましたが、ちょうど古いご飯が中途半端に余っていたので、この機会に作ってみました。夕食前に急いで写真を撮ったので、中身が見える写真はありません。ご飯にチーズがからまってる感じを想像して下さいね材料(直径3.5cm位の小さなので22個分。レシピは私のオリジナル)...........
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