クリームチーズとブルーベリーのマフィンレシピあり

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おいしそう！

最近、国産の大粒でつやつやした生のブルーベリーを、八百屋さんでも見かけるようになりました。そんなベリーを使って、お菓子教室で作ったマフィンです。マフィンは基本的にボウルひとつで材料をどんどん混ぜていくだけで作れるので、とても手軽です。プレーンでもおいしいし、ナッツやチョコレート、バナナなどの果物を入れてもおいしい。今回はバリエーションのひとつとして、チーズケーキっぽい味わい・・・ ......