チョコレートファッジの作りかたレシピあり

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おいしそう！

今日も大人気だった、自家製のファッジ。いちばんプレーンなバニラ風味のキャラメルファッジと、チョコレートを使ったチョコレートファッジの2種類を作っています。こんなふうにしっとり、つやつや、口の中ではかなく崩れていくホロホロした感じが大好きです。キャラメルファッジはこんな感じ。ファッジの材料は砂糖に練乳、バターが基本。チョコ味にするときはビターチョコレートを使います。火にかけて、かき混ぜなが......