レシピブログ
毎年さほど変わりのないおせち料理ですが、変わらないから、ほっと安心するのかもしれませんね。いつもと同じメニューではありますが今年はだしをとらず、おだしを使う料理には昨年お仕事をいただいた、ヤマキさんの白だしを使いました。どの料理も、簡単においしく仕上がりました。筑前煮有頭えびの薄味だし煮薄味だし 数の子胡桃入り田作り風黒豆ちょいシワ煮栗きんとんひたし豆お雑煮は、以前お仕事をさせていただいた金沢仕......
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北海道風雑煮
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4種のチーズをサクサクえびせんべいでサンド
まるで創作料理のような大人のえびチーズサンド
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