ベルガモットオリーブオイルフルーツジャー

ベルガモットオリーブオイルフルーツジャー
  1. 28
    おいしそう！

料理紹介

カットフルーツをジャーに詰め込み、ベルガモット風味のオリーブオイルとレモン果汁、はちみつを加え、ジャーごとお土産に。

★材料

(5人以上分)

  • グレープフルーツ（ルビー）

    1個分

  • オレンジ

    1個分

  • ブドウ（皮も食べるもの）

    1/2房

  • ブルーベリー

    20個くらい

  • パイナップル

    10切れくらい

  • 苺

    10個くらい

  • キウイ

    1個

  • オリーブオイル（ベルガモット風味）

    大さじ3

  • レモン果汁

    1個分

  • はちみつ

    大さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    材料リスト順にジャーに詰め込み、オリーブオイル、レモン果汁、はちみつを加える。そのまましばらく置いて、グレープフルーツをドレッシングに馴染ませる。

  2. 2.

    召し上がるときは、サラダボウルなどにザーーっとあけてくださいねー。

★ワンポイントアドバイス

フルーツはお好みで。一番下のフルーツはつぶれにくくマリネに合うものがいい。
お土産や持ち寄りパーティーにぴったりです！

★よろこばレシピ エピソード

お世話になっている会社に打ち合わせに伺った折にお土産代わりに持参しました。お仕事の合間に召し上がっていただき、とても喜んでいただきました。

岸田夕子（勇気凛りん）さん

岸田夕子（勇気凛りん）さん

料理家の岸田夕子です。よろしくお願いいたします。