仕込みおかずで☆簡単ゴーヤのおから煮丼 レシピあり

仕込みおかずで☆簡単ゴーヤのおから煮丼
  1. おいしそう!

お弁当本 は、週末に何かしらをチャチャッと仕込んでおいて、それをアレンジ、平日朝は楽してお弁当を作る。そんなコンセプトで作った本ですが、そのお弁当本で紹介した"おからの薄味煮”があれば、即完成の丼です。おからの薄味煮の作り方を簡単に紹介しておくと、250gのおからと小さじ2弱の昆布茶、小さじ1のお醤油と水120ccを鍋に入れ、汁気がなくなるまで炒りつけるだけ。冷蔵庫で3~4日は大丈夫だし、冷凍保......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。