れんこんの梅ケチャきんぴらレシピあり

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おいしそう！

梅干しはとっても体にいいものですが、あの酸っぱさが苦手な方もいらっしゃいますよね。そんな方にはこれです、梅ケチャ！　少々のにんにくと叩いた梅干し、ケチャップで味をつけたれんこんの変わりきんぴら。ケチャップの甘みのおかげで梅の酸味はほどよく和らぐし、梅とにんにくは相性ぴったり。ごはんによく合うおかずです。れんこんではなく、ゴボウや大根、蕪など、好きなお野菜で応用もききますよ。作り方はもちろん簡単、......