レシピブログ
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めったやたらと長いレシピ名になってしまってごめんなさい~。いんげんとお豆腐を一緒にじっくりじっくり蒸し煮した小さなおかず。くたくたのいんげんとホロホロのお豆腐。最後しっかり炒りつけて豆腐の水分を飛ばし、お酢で酸味を加えるとアラ不思議、なんだかカッテージチーズみたいです。作り方は今日も簡単、いんげん料理のレシピをどうぞ♪ ☆材料:1人分☆ いんげん 50g 木綿豆腐 1/3丁(100g) a カ......
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