レシピブログ
チーズは使っていないのに、まるでチーズのような炒り豆腐が出来ました♪ 酒粕を使ったチーズもどきは こんなの や あんなの も紹介してきましたが、今日のはお豆腐と一緒に炒りつけてほろりカッテージチーズ風に仕上げました。味噌とレモンで酒粕の風味が和らぐし、しっかり炒りつければクセもなくなり、酒粕嫌いな方でも問題ない味に仕上がります。作り方はもちろん簡単、チーズな豆腐のレシピをどうぞ♪ ☆材料:1人分......
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