レシピブログ
冬野菜が好きな私ですが、中でも愛しているのが白菜です。白菜うどんなんて好きすぎてどうしましょうっていうくらい大好きなのですが……。 白菜と言えば中華丼もいいですね。他の具はなし。味を出すのにちぎった干し椎茸だけを使い、たっぷりの白菜をいただく丼です。 サッと炒めてシャッキリしたのも、少し蒸し煮しトロトロ柔らかなのもどっちも大好き。作り方はいたって簡単、白菜丼レシピをどうぞ。☆材料:1人分☆白菜......
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