熱々☆豆乳の焼きシチュー レシピあり

熱々☆豆乳の焼きシチュー
  1. おいしそう!

雪です、雪です、外は真っ白! 朝5時に娘に朝食を食べさせたときにはつもっていなかったのに、7時に夫を起こし、もう一度窓の外を見たら、ドコドコ積もっていて驚きました。 寒いですねー。こんな日にはシチューなんかが嬉しいところ。それもオーブンでこんがり焼いた焼きシチューなら最高です。 焼きシチューなんて言うと難しそうですが、豆乳ソースを合わせておいて、茹でた野菜と耐熱容器に入れたら後は焼きあげるだけ......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。