とろり滑らか☆グリンピース豆腐 レシピあり

とろり滑らか☆グリンピース豆腐
  1. 7
    おいしそう!

胡麻豆腐みたいにふるんふるん! 緑色のきれいなお豆腐です。こんなにも滑らかできれいなのは、グリンピースのおかげ。冷凍のグリンピースと豆乳をペースト状にし、寒天で寄せて固めればできあがり。 お醤油をちらりとかけるとグリンピースの甘みが引き立ってなおさらおいしいですよ。 作り方はいたって簡単、緑の豆腐のレシピをどうぞ。☆材料:お豆腐一丁分くらい☆豆乳 200mlグリンピース 100g寒天 2g 1......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。