塩麹ケチャップの春菊パスタレシピあり

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おいしそう！

流行りの塩麹をやっていることは去年の秋頃かな……？仕込み始めた時期に書いていましたが……。相変わらず続いております、麹生活。塩麹をつかったレシピも紹介してくださいと何人かの方に言っていただいたのですが、うちの使いかたは普通です、ふつう。野菜炒めや炒飯の味付けに塩がわりに使ったり、味噌汁にちょっとだけ足したり、冷ややっこにのせたり、ドレッシングに混ぜるなど、とにかく塩や味噌を使うかわりに塩......