れんこんとオートミールのジンジャーバーグレシピあり

4

おいしそう！

大好きな茄子バーグと同様、ほかのお野菜もオートミールと合わせるとハンバーグ風になりますよ。オートミールのつぶつぶ感がいいのです。今日のレシピは蓮根をすりおろしてオートミールとあわせた蓮根バーグに、たっぷりめの生姜おろしを入れて冷え症の方にもいい一品です。写真ではあり合わせのチリソースをかけましたが、生姜風味のれんこんバーグはお醤油にもよく合いますよ。れんこんもオートミールも甘みのある素材......