塩使いません☆おからの酢の物レシピあり

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おいしそう！

おから大好き。卯の花炒りも好きですが、甘酸っぱく味をつけた酢の物風も好きなおかずのひとつです。今日はえのきだけと乾燥のカットわかめを具にこしらえましたが、カットわかめは案外塩分が強いから塩や醤油は入れず、味付けはみりんと酢のみで仕上げました。えのきのとろみのおかげでもそもそしません。しっとり柔らかな仕上がりですよ。作り方はいたって簡単、おからの酢の物レシピをどうぞ。☆材料：１人分☆えのき......