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ヌードル本では、えのきだけやしらたき、細切り大根などでかさましし、低カロリーのヌードルをたくさん紹介しましたが……。 今日更新のヨミドクターで紹介しているのは、えのきだけだけで作るペペロン風。コリコリの歯ごたえと風味の良さで案外満足感があるんです。 レシピはこちらでご覧になってくださいね。最新刊、『フルーツ酵素デトックスレシピ』発売中です。 フルーツ酵素とか、酵素シロップってご存じでしょうか。......
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